ALBOAN::Destrucción masiva. Geopolítica del hambre (https://centroderecursos.alboan.org/es/registros/7074-destruccion-masiva-geopolitica-del)
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portada Destrucción masiva. Geopolítica del hambre
Destrucción masiva. Geopolítica del hambre Ziegler, Jean Barcelona: Península, 2012
Tipo:Libro
Descripción física:333 pp.
Serie:Atalaya; 459
ISBN:978-84-9942-147-6
Idioma:ES
Signatura:4-ZIE-DES
Localización: Bilbao: un ejemplar(disponible)

El derecho humano a la alimentación se define como sigue: “el derecho a tener un acceso regular, permanente y libre, sea de un modo directo, o bien por medio de compras monetarias, a un alimento cualitativamente y cuantitativamente adecuado y suficiente, que se corresponda con las tradiciones culturales del pueblo de procedencia del consumidor, y que garantice una vida psíquica y física, individual y colectiva, libre de angustias, satisfactoria y digna”. Ziegler pone de manifiesto que de todos los derechos humanos es el más ampliamente violado en el planeta.